【口コミ】ブルーノスチーム＆ベイクトースターの使い方＆レシピ情報まとめ

トースターが壊れてしまいBrunoのスチーム&ベイクトースターを購入。
フジパンの食パンがパン屋の焼き立てパンみたいに外はサクッと、中はフワッと焼けてパンライフが捗る😆

機能はバルミューダのと多分一緒なんだけど、我が家はトースターでピザも焼くので食パン4枚焼けるBrunoにしました#Bruno pic.twitter.com/eAJTk93GrX

— 濱本翔 | Sho Hamamoto | 五島のドローン (@shohamamoto) January 17, 2021

他社と比較したうえで、4枚一度に焼くことができるということで購入⇩方も。

家族が多い場合は、2枚焼きタイプだと時間もかかってしまうので、こちらの方が時短になるところが評価されています。

良い口コミ：外はサクサク、中はふわふわなパンにノンフライ調理と多機能

一通り試しましたがスチームで焼いたパンは外はサクサク！中はふわふわ〜で評判以上の出来でした。
コンベクションでは揚物惣菜の温め直しに威力を発揮。
スーパーの唐揚げが唐揚げ屋さんのもののようになります。
ノンフライ調理もできるので脂質をカットした揚物も作れ文句なしです。

引用元：Yahoo!ショッピング

トーストはもちろんですが、スーパーの唐揚げの温めなおしの評価もよかったです。

ノンフライ調理もできるので、脂質が気になっているという人にもうれしいですね。

ブルーノスチーム＆ベイクトースターの機能や特徴

ブルーノスチーム＆ベイクトースターの機能や特徴をまずは簡単にまとめてみました。

⇩

・スチーム機能で外はカリッと、中はふっくら
・コンベクション機能で多彩な料理
・おしゃれなデザイン

それぞれもう少し具体的にみていきます。

スチーム機能で外はカリッと、中はふっくら

毎日の朝食は、パン派という方も多いのではないでしょうか？

でも、せっかく焼いたパンがパサパサで美味しくなかったという経験はありませんか？

ブルーノスチーム＆ベイクトースターは、そんな悩みを解決してくれる画期的なトースターで、スチーム機能によって、表面はカリッと、中はふっくらとした食感に仕上がります。

一般的なトースターと比べて、水分量を多く保ち、パサつきを抑えたパンが焼き上がります。

スチーム機能で美味しくなる理由

従来のトースターは、熱風でパンを焼くため、水分が蒸発しやすく、パサつきやすいというデメリットがありました。

ところが、ブルーノスチーム＆ベイクトースターは、焼き始めから少量の水蒸気を発生させるスチーム機能を搭載しています。

水蒸気によってパン表面が膜状になり、水分を閉じ込める効果があるので、外側はカリッと、内側はふっくらとした食感に焼き上がります。

コンベクション機能で多彩な料理

ブルーノスチーム＆ベイクトースターは、パンを美味しく焼き上げるだけでなく、コンベクション機能を使って様々な料理を楽しめる多機能トースターです。

熱風を庫内に循環させることで、従来のトースターよりもムラなく、短時間で調理することができます。

どんな料理が作れるの？

ピザ：市販のピザもカットせずにそのまま入れることができます。チーズがとろ～りと溶けて、外側はカリッと、内側はふっくらとした仕上がりになります。

グラタン：ホワイトソースやチーズを混ぜた具材を耐熱容器に入れ、トースターで焼くだけで簡単にグラタンが作れます。表面に焼き色が付き、中はクリーミーな仕上がりになります。

その他：唐揚げ、焼き魚、焼きおにぎりなど、様々な料理を作ることができます。

広々とした庫内があるからこその利点も。

食パン4枚を同時に焼くことができたり、市販のピザもカットせずにそのまま入れることができるくらい庫内が広いので、家族分の料理もまとめて作ることができます。

忙しい朝や時間がない時にも便利です。

おしゃれなデザイン

ブルーノスチーム＆ベイクトースターといえば、レトロで可愛らしいデザインが特徴の人気トースターです。

キッチンに置くだけで、まるでカフェのようなおしゃれな雰囲気を演出してくれます。

もちろん、その魅力は見た目だけではありません。

スチーム機能やコンベクション機能を搭載し、パンを美味しく焼き上げるだけでなく、様々な料理を楽しめる多機能トースターなんです。

ブルーノスチーム＆ベイクトースターの使い方

ブルーノスチーム＆ベイクトースターは使い方もとっても簡単です。

■使用方法：

1：食材を天板に乗せる。
⇩
2：モード切替ダイヤルで希望のモードを選択する。
⇩
3：温度調節ダイヤルで温度を設定する。
⇩
4：タイマーダイヤルで加熱時間を設定する。

また、スチーム機能を使う場合は、事前に水を入れるのも忘れないようにしましょう。

庫内の温度が上がりすぎると、食材が焦げてしまう可能性がありますので、様子を見ながら焼き時間を調整してください。

3つのモードの詳細とおすすめレシピ

スチームモードは、パワースチーム機能で、パンの外側はカリッと、内側はふっくらと焼き上げられる。

おすすめレシピ:

トースト
フランスパン
クロワッサン
焼きおにぎり
グラタン

コンベクションモードでは、ヒーターの熱をファンで循環させ、庫内全体を均一に加熱する。

おすすめレシピ:
ノンフライ唐揚げ
焼き魚
ピザ
焼き菓子
手作りパン

ノーマルモードはヒーターのみで加熱する。

おすすめレシピ:
チーズトースト
ホットサンド
焼き野菜

各モードの特徴を理解し、食材や調理方法に合ったモードを選びましょう。

ブルーノスチーム＆ベイクトースターのレシピ

スチーム＆ベイクトースターがあれば、いろいろな料理のサポートに役立ちます。

ここでは、実際に愛用している方が投稿された方のレシピをいくつかご紹介していきますので、参考にしてみてください。

おやつラボ

【フォンダンショコラ】材料４つ！とろける幸せの味♪

簡単で材料がシンプルなのにめちゃくちゃ美味しくて、食べた瞬間に思わず唸り声をあげてしまう一品。あまりに美味しくて悶絶していたら、夫に怪訝な目でみられました。だって美味しいんだもの。難しそうに見えるスイーツの代表格、フォンダンショコラですが、材料４つ、トースターで作りました。焼く時間を含めても２0分以内で完成できるので、初心者の方にもおすすめ！ぜひお試し下さい。 BRUNO crassy+のスチーム&ベイクトースターがあれば、表面はサクッとさせらがらも、中はトロトロの絶妙な焼き加減が可能です！

アプリで開くこのレシピをNadiaで見る

おねこ

【揚げずに生鮭のサクサクチーズフライ】手を汚さず楽に簡単！

【生たまご不要で衣づけが楽！トースター任せで簡単！】材料も工程も道具も少なく、手もあまり汚さずに出来る大助かりレシピです！もちろん、肝心の味がとっても美味しいんです。噛んだ瞬間サクッと。中はふっくらしっとり。鮭のうま味が味わえて、でも臭みはないのできっとお子様も好きなはず。吞兵衛さんはビールをお忘れなく！

アプリで開くこのレシピをNadiaで見る

ほかにもBRUNO公式でも下記のようなレシピを見ることができます。

・【BRUNO おやつラボ】オレンジマフィン
・アーモンド米粉クッキー
・抹茶パウンドケーキ
・ごろっとミートボール入りトマトペンネグラタン
・肉汁たっぷり！味勝負のグリルチキン
・チョコバナナパウンドケーキ
・プチシュークリーム
・昔ながらの濃厚なめらかプリン
・【BRUNO おやつラボ】チョコチャンクスコーン
・【BRUNO おやつラボ】チョコレートブラウニー
・【BRUNO おやつラボ】フォンダンショコラ
・きな粉とあんこの和ケーキ
・ふわふわみるくパン
・カマンベールとベリーのハニーナッツグリル
・タラとじゃがいものドフィノワ
・鯛とアサリのバターじょうゆ蒸し
・鶏もも、じゃがいも、にんにくのホクほろ旨辛みそ焼き
・たっぷり焼ける！根菜と厚揚げの七味味噌チーズグリル