今田通販（今田耕司の買うならイマダ おかんと通販してみた）で紹介されてる「Sコーティング包丁」のリアルな口コミや評判、その特徴から、本当の実力をご紹介していきます。
番組では、やわらかい食材のトマトもスパッときれいにカットすることができるほどの切れ味だったので、Sコーティング包丁、気になりますよね？
鋭い切れ味が長続きし、食材へのこびりつきが少ないのが魅力なんです。
良いところをいくつかご紹介します。
- 切れ味が抜群で、食材がスルスル切れる！
- 洗うのが楽で、いつも清潔に保てる
- デザインがおしゃれ
これらのポイントについて、さらに詳しく解説していきます。
また、Sコーティング包丁を選ぶ上でのポイントもご紹介しますので、ぜひ最後まで読んでみてください。
この記事の内容です↓↓
城咲仁のSコーティング包丁のリアルな口コミや評判
城咲仁のSコーティング包丁のリアルな口コミや評判ですが、まだ新しくネット上でも参考になるような声が見当たりませんでした。
あたらしく確認できましたら、こちらであらためてご紹介させていただきますね。
ただ、同じような「ハマグリ刃」の包丁の口コミには、「切れ味が落ちてきたので研いでみたが、通常の砥石では上手く研げなかった。」といった意見もあります。
砥石で研ぐ荷が苦手な場合は、専用シャープナーもいっしょに購入した方が、結果としては効率よく、包丁の寿命を長持ちさせることにもつながりますね。
どんなに人気番組で紹介していたとしても、すべての包丁が同じように良いわけではありません。
購入する際は、ご自身の料理スタイルや予算に合わせて、様々なメーカーの製品を比較検討することが大切です。
Sコーティング包丁の機能や特徴
Sコーティング包丁の機能や特徴を、まずは簡単にまとめてみました。
⇩
・小回りがききやすい
・汚れがつきにくく清潔でサビに強い
・スタイリッシュなデザインで岐阜県関市の職人が1本1本手作業で仕上げした
それぞれもう少し具体的にみていきますね。
少ない力で食材を切ることができる
Sコーティングは、刃先0.18mm（従来品は0.4mm）のハマグリ刃になってるところがポイントです。
切断時の抵抗が小さいため、少ない力で食材を切ることができ、手首への負担も軽減されます。
しかも、峰から刃先までの距離が短いのため、食材を切るときにも触れる部分の面積が小さくなるので、より軽い力で扱えるのです。
包丁は毎日の料理で使うものですから、扱いやすさと腕の負担が少ないという2点はとてもうれしいですね。
さらに、食材を切ったときにも、まな板に指が当たりづらいデザインになっているので使いやすいのです。
小回りがききやすい
毎日のお料理、少しでも時短したいですよね。
そこで活躍するのが、Sコーティング包丁なんです。特に、切っ先が細く、重心が手前側にあるという特徴は、主婦の皆さんにとって嬉しいポイントがたくさん！
■細かい作業もラクラク！：
野菜の飾り切りも怖くない！ 細く尖った刃先は、トマトの飾り切りや、人参の細かいみじん切りも思いのまま。
■手首への負担を軽減！：
軽い力で切れる！ 重心が手前側にあるため、食材に刃を当てるだけでスッと切れます。重い包丁を使うときの力強さとはまた違う、軽やかな切れ味が特徴です。
汚れがつきにくく清潔でサビに強い
Sコーティング包丁は、なんと両面各5層ものストーンコーティングが施されていて、刃の表面が細かい凹凸になっているんです。
この凹凸が、食材との間に空気層を作り出し、まるで食材が滑るように切れるんです！
Sコーティング包丁が選ばれる3つの理由
①：食材がくっつかないから、後片付けがラクラク！：
これまで、トマトや魚を切るときに、包丁に食材がべったりとくっついてうまく切れなかったり、洗うのが大変だった…なんて経験はありませんか？Sコーティング包丁なら、食材がくっつきにくいため、サッと洗えて、後片付けの時間も短縮できます。
②：サビに強いから、長く使える！：
コーティングを施すことでサビにも強くなっています。もちろん洗った後はしっかり水気をふき取ることも重要ですが、清潔さを維持しやすいというのも嬉しいですね。
③：切れ味が長持ち！：
切れ味が悪くなった包丁で料理をするのは、本当にストレスですよね。Sコーティング包丁は、切れ味が長持ちするので、料理が楽しくなります。
スタイリッシュなデザインで岐阜県関市の職人が1本1本手作業で仕上げした
毎日使うキッチンだからこそ、ちょっと気分転換になるようなアイテムが欲しいですよね。
「Sコーティング包丁」は、スタイリッシュなデザインが魅力！まるでインテリアの一部のような、おしゃれなキッチンを作ることができます。
さらに、岐阜県関市の職人が1本1本丁寧に手作業で仕上げた日本製。「やっぱり、長く使える良いものを選びたい」というあなたにぴったりで毎日の料理がもっと楽しくなること間違いなしですよ。
Sコーティング包丁の重さや大きさ
| サイズ | (約)全長27(刃渡り15)×幅4×厚み1.5cm |
| 重量 | 約80g |
| 材質 | 刃部：モリブデンバナジウムステンレス刃物銅（フッ素樹脂加工） 柄部：積層強化木 |
| 品番 | JSKN24 |
| 生産国 | 日本 |
| シリーズ名 | 城咲仁のSコーティング包丁 |
Sコーティング包丁のお手入れ方法！食洗機は
せっかくの包丁、長く使ってもらうために、正しいお手入れ方法を知っておくことが大切なんです。
残念なことに、Sコーティング包丁は食洗機NGなんです。
■Sコーティング包丁の正しいお手入れ方法■
・手洗いが基本！:
お湯で洗うのがおすすめです。
・洗剤にも注意を！:
研磨剤入りの洗剤やクレンザーは、コーティングを傷つけてしまうのでNGです。
・スポンジで優しく洗う:
タワシやみがき粉は厳禁です。スポンジで優しく洗うようにしましょう。
・漂白剤はダメ！:
漂白剤は、コーティングを剥がしてしまう原因になります。
・水分をしっかり拭き取る:
水気を残しておくと、錆びの原因になります。乾いた布でしっかりと拭き取りましょう。
ちょっと手間はかかりますが、愛着を持って長く使えるように、丁寧にお手入れしてあげてくださいね。
Sコーティング包丁は、食洗機ではなく手洗いが基本です。
洗剤は中性洗剤、スポンジで優しく洗い、水分をしっかり拭き取って、安全な場所に保管しましょう。
たったこれだけのことで、あなたのSコーティング包丁は、長く愛用できるようになるはずです。
Sコーティング包丁の寿命を長持ちさせるためのポイント
「切れ味がすぐに落ちてしまう」「錆びてきた…」そんな悩みをお持ちではありませんか？
包丁は、料理の腕を上げる上で欠かせないツールです。長く愛用するためには、正しいお手入れが大切です。
包丁の寿命を縮める原因って？
・硬いものを切る：骨や冷凍食品など、硬いものを切ると刃が欠けたり、刃こぼれを起こす原因になります。
・塩気のある食材を切る：塩分は金属を腐食させるため、包丁の寿命を縮めてしまいます。
・洗剤の種類：研磨剤入りの洗剤は、刃を傷つける可能性があります。
・乾燥不足：水気を拭き取らずに放置すると、錆びてしまう原因になります。
包丁全般で共通してることですが、こうした些細なことが切れ味が落ちてしまう原因につながりやすいのです。
包丁の寿命を延ばすためのコツ
長く愛用するためのポイントをまとめてみました。
- 適切な包丁を選ぶ：素材や硬さ、用途に合った包丁を選びましょう。
- まな板に注意：包丁を傷つけないよう、柔らかい素材のまな板を選びましょう。
- 正しい研ぎ方：包丁の種類や素材に合った砥石を使い、正しい角度で研ぎましょう。
- 汚れをすぐに落とす：食材の汚れや水分は、すぐに洗い落としましょう。
- 乾燥させる：洗った後は、柔らかい布で水分を拭き取り、風通しの良い場所で乾燥させましょう。
- 保管方法：包丁立てに立てて保管するか、布で包んで保管しましょう。
- 定期的なメンテナンス：定期的にプロに研ぎに出すなど、メンテナンスを行いましょう。
包丁は、正しいお手入れをすることで、長く愛用することができます。切れ味が良い包丁を使うと、料理が楽しくなり、腕も上がるでしょう。
Sコーティング包丁のメリットとデメリット
■デメリット：
・研ぎにくい：一般的な砥石では研ぎにくく、専用の研ぎ器が必要な場合があります。
・冷凍食品には向かない：冷凍食品はしっかり解凍してから使うようにしましょう
・食洗機で洗えない：手洗いが基本のため。
■メリット：
・食材へのこびりつきが少ない：食材がくっつきにくく、洗い物が楽です。
・錆びにくい：コーティングを施すことで、錆びにくく、耐久性があります。
・女性が扱いやすい：軽量かつハンドル位置が高めの設計。
・デザイン性が高い：シンプルでスタイリッシュなデザイン
・切れ味が良い：ハマグリ刃で軽い力で切れます。
Sコーティング包丁は、切れ味や手入れのしやすさなど、多くのメリットを持つ一方で、研ぎにくさや価格といったデメリットもあります。
これらのメリットとデメリットを比較し、ご自身の料理スタイルや予算に合わせて、最適な包丁を選びましょう。
Sコーティング包丁がおすすめできない人
・予算を抑えたい人：Sコーティング包丁は、一般的な包丁に比べて高価
・食洗機で洗いたい人：食器洗浄機や食器乾燥機は使えません。
Sコーティング包丁は、だれにでも合う万能のアイテムというわけではありません。
あなたあどんな食材で使おうとしているのかや、お手入れ方法、予算などもしっかりと検討したうえで判断するようにしましょう。
Sコーティング包丁をおすすめする人
・料理が好きな人：軽くて扱いやすく小回りもきくので、料理の幅が広がります。
・デザインにこだわりたい人：キッチンをオシャレにしたい人
・切れ味重視で包丁を選びたい人：切れ味が良いので、スパスパと食材をカットできます。
Sコーティング包丁は、単なる調理器具ではなく、あなたのキッチンライフを豊かにするパートナーのような存在です。
「切れ味が悪くてイライラする…」
「料理の時間が楽しくない…」
そんな悩みを解決し、料理をするのがもっと楽しくなる。それがSコーティング包丁といえるでしょう。
毎日使うものだからこそ、使い心地の良さや、切れ味などにもしっかりとこだわって選びたいものですね。
最後までご覧いただきありがとうございます。
